أكلت 2 كجم من الموز فزاد وزني؛ ما نصيحتكم؟

2015-12-07 03:14:43 | إسلام ويب

السؤال:

السلام عليكم ورحمة الله

أنا أمارس الحمية بشكل متقطع، ولا أكمل المدة الخاصة بالحمية، سواء أسبوع أو 10 أيام، وفي نفس الوقت أمارس الرياضة بشكل يومي لمدة ساعة ونصف من تمارين حديد وبطن وهوائية، ولكن في يوم الصنف الواحد بعد التمرين أكلت نحو 2 كجم من الموز، وفي اليوم التالي زاد وزني 2 كيلو جرام.

أريد أن أعرف السبب للزيادة المفاجئة، مع أن الحمية هي حمية الصنف الواحد طول اليوم، وللعلم أنا بعمر 41 سنة، والطول 182 سم، والوزن الآن بعد الزيادة 103 كجم.

---

الإجابــة:

بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ محمد حفظه الله.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:

من البديهي أن يزيد وزنك 2 كجم، بعد تناول 2 كجم من الموز، وأين تظن أن يذهب الموز وقد تناولته؟!

من الواضح أن مفهوم الحمية لديك به بعض التشويش والمعلومات الخاطئة، والحمية ليس أسبوعاً أو 10 أيام، ولكنها نظام غذائي يعتمد على الاستمرارية وعلى الإقلال من السعرات الحرارية التي تتناولها طول اليوم، مع ممارسة قدر من الرياضة مثل المشي والتمارين الرياضية، مما ينعكس في النهاية على نقص السعرات الحرارية من 2000 سعر حراري إلى 1300 أو 1500 سعر حراري، لكي يتمكن الجسم من استكمال حاجته من المخزون الدهني، فيميل الجسم إلى فقدان الوزن التدريجي، هذا هو المفهوم الأساسي للحمية.

تناول كميات كبيرة من صنف واحد يحتوي على المزيد من السعرات الحرارية يقلب مفهوم الحمية رأساً على عقب ويفقد الهدف منه.

الأطعمة عموماً لها مؤشر يسمى glycemic index، أو مؤشر السكر في الطعام، وعلى رأس هذا المؤشر في نسبة السكر الزائد: العسل والتمر، ونسبة السكر فيها 100%، ويأتي العنب والموز.

في أسفل المؤشر: الملفوف للأكل على شكل سلطات وليس محشيا بالأرز والمكسرات، وكذلك في أسفل ذلك المؤشر الزهرة والقرنبيط، والأعشاب الخضراء: البقدونس والشبت والجرجير والبصل الأخضر، وتصل نسبة السكر فيها إلى أقل من 10%، وبينهما تتدرج الأطعمة والفواكه والأشربة، فالماء مثلاً لا يوجد به سعرات حرارية أو سكر، ويستخدمه البعض في الرجيم بدلاً عن العصائر، وكلما شعرت بالجوع؛ يمكنك شرب الماء، كذلك فإن التفاح الأخضر أقل سكر من الأحمر، والتفاح الأحمر أقل سكر من العنب والموز، والعنب أقل سكر من التمر.

أرجو أن يكون المعنى واضحاً الآن، فكل الأطعمة ذات السكر العالي -مثلاً الشكولاتة والمياه الغازية والحلويات- تزيد الوزن، والأطعمة مثل السلطات والخضار المطبوخ والطازج، والفاكهة قليلة السكر، تساعد على إنقاص الوزن؛ لأن كمية السعرات الحرارية فيها قليلة.

المهم الإرادة القوية، والاستمرار على نظام قابل للتنفيذ، وليس نظاما قاسيا لفترة قصيرة ثم نعود لنأكل كميات كبيرة من الطعام.

أخيراً يجب أن تحدد هدفا أسبوعيا، وهدفا شهريا، والعمل على الوصول إلى ذلك الهدف، وليكن نصف إلى واحد كجم في الأسبوع، وبالتالي يمكنك إنقاص 2 إلى 4 كجم في الشهر دون إجهاد ودون عذاب الحمية والجوع، مع أهمية وجبة الإفطار المعتدل مثل الفول بدون زيت، أو الأجبان قليلة الدسم، أو البيض المسلوق مع الخبز الأسمر، في تنشيط جهاز الهظم catabolism، وبالتالي يتم هضم طعام الإفطار، ومثله من المخزون الدهني في الجسم، مما يساعد في النهاية على إنقاص الوزن.

وفقك الله لما فيه الخير.