الحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله، وعلى آله وصحبه، أما بعد:
فالعمل في المقهى الذي يشتمل على المحرمات المذكورة، إن كان فيه مباشرة لها، أو إعانة عليها؛ فهو محرم غير جائز.
وأمّا إن كان العمل مقتصرًا على الأمور المباحة، وليس فيه إعانة على المحرمات؛ فهو جائز، وراجع الفتوى: 175153.
وصنع الطعام الحلال وتقديمه للعمال في المقهى المذكور؛ لا حرج فيه -إن شاء الله-.
والله أعلم.