في قوله تعالى وفي القرآن تنبيه على تقديم الفاكهة وفاكهة مما يتخيرون ثم قال ولحم طير مما يشتهون ثم أفضل ما يقدم بعد الفاكهة اللحم والثريد فقد قال صلى الله عليه وسلم : " على النساء عائشة كفضل الثريد على سائر الطعام " فضل فإن جمع إليه حلاوة بعده فقد جمع الطيبات .
ودل على حصول الإكرام باللحم قوله تعالى في ضيف إبراهيم إذ أحضر العجل الحنيذ ، أي : المحنوذ وهو الذي أجيد نضجه وهو أحد معنى الإكرام أعني تقديم اللحم .
وقال تعالى في وصف الطيبات : وأنزلنا عليكم المن والسلوى المن العسل والسلوى اللحم سمي سلوى لأنه يتسلى به عن جميع الإدام ولا يقوم غيره مقامه ولذلك قال صلى الله عليه وسلم : " سيد الإدام اللحم "