Mon père possède un verger dans lequel il a planté des oliviers. Par la grâce d’Allah, il ne conclut aucune vente avant l’apparition des signes de la maturité de ces fruits. La question est : la vente est conclue en fonction de l’apparition des signes de maturité de certaines catégories de ces arbres au début de la période de récolte. Le verger comprend différentes catégories – plus de cinq réparties dans le verger – et le début de la maturité de chacune d’elle varie et peut aller jusqu’à deux mois. Et il est impossible de les distinguer de même qu’il est impossible de vendre chaque catégorie indépendamment des autres parce que le commerçant vient estimer les fruits sur les arbres et propose un prix d’achat pour l’ensemble de la récolte.
Renseignez-nous. Qu’Allah vous récompense par un bien.

Louange à Allah et que la paix et la bénédiction soient sur Son Prophète et Messager, Mohammed, ainsi que sur sa famille et ses Compagnons :
Vendre les fruits avant l’apparition des signes de leur maturité est une vente comprenant un élément inconnu et dont l’issue est aléatoire. Le Prophète () a interdit d’une façon générale ce genre de vente et il a interdit celle-ci de façon particulière dans de nombreux hadiths. Et notamment, celui rapporté par Boukhari et Mouslim, selon Ibn Omar (qu’Allah soit satisfait de lui) qui dit : « Le Prophète () a interdit de vendre des fruits avant l’apparition des signes de leur maturité. Il a interdit cela à l’acheteur et au vendeur. »
Les signes de maturité des fruits de certains arbres du verger doivent être considérés comme des signes de maturité de tous les arbres de cette catégorie. Dans le livre Zâd Al-Mustaqni’, il est dit : « La maturité de certains fruits d’un arbre est le signe de la maturité de tous les fruits de l’arbre et de tous les arbres de cette catégorie se trouvant dans le même verger. »
Dans le livre Hâshiat Al-Rawd Al-Murbi’ de Mohammed ibn Qâsim Al-‘Âsimî Al-Hanbalî, il est dit : « Ibn Al-Qayyim a dit : si les signes de maturité de certains fruits d’un arbre apparaissent, alors il est permis de vendre tous les fruits de l’arbre. De même qu’il est permis de vendre tous les fruits de cette catégorie de ce verger. Notre Cheikh – Ibn Taymiyya – a dit : il est permis de vendre tous les fruits d’un verger en se basant sur l’apparition des signes de maturité de certains. Qu’il s’agisse des fruits d’une même catégorie ou non. Que la maturité des autres fruits doit arriver de façon imminente, par la suite, ou bien après. » Fin de citation.
En fonction de cet avis, si les signes de maturité des fruits d’un arbre apparaissent, alors tous les fruits de cet arbre doivent être considérés comme mûrs. De même, tous les fruits de cette même catégorie dans ce verger doivent aussi être considérés comme mûrs. Plus encore, tous les fruits des autres catégories présentes dans ce verger doivent aussi être considérés comme mûrs. Il vous est donc permis de vendre tous les fruits des oliviers de ce verger dès l’apparition de signes de maturité des fruits de certaines catégories de ces arbres.
Et Allah sait mieux.