Manger des repas qui contiennent du poulet

13-12-2006 | IslamWeb

Question:

Je me déplace souvent dans mon travail d'une ville à une autre, ce qui veut dire que je passe la majorité de mon temps dans des hôtels. Jusqu'à maintenant je mange toujours un seul genre de repas, le poisson. Je veux savoir est-ce que je peux manger des repas qui contiennent du poulet ?

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Réponse:

Louange à Allah. Paix et Salut sur Son Prophète.

Cher frère,

 

Le Coran, la Sunna et le consensus des Oulémas prouvent qu’il licite de manger la viande provenant d’un animal  immolé par les gens du Livre (les juifs et les chrétiens). Allah le Très Haut dit : « Vous sont permises aujourd'hui, les bonnes nourritures. Vous est permise la nourriture des gens du livre et votre propre nourriture leur est permise » (Sourate 5 / verset 5)

Donc tout ce qu'ils ont immolé selon la manière prescrite, la coupure du pharynx (gorge) et les deux veines jugulaires, est licite pour nous.

Par contre ce qu'ils ont tué d'une manière autre que l'égorgement légal, a le même statut que celui d’une bête trouvée morte et par conséquent il est illicite n’en manger. Allah dit: « Vous sont interdits la bête trouvée morte, le sang, la chair de porc, […] » (Sourate 5 / verset 3)

 

Si vous vous trouvez dans un pays dont les habitants sont des gens du Livre ou sont la majorité, qu'il est fort probable qu'ils égorgent d'une manière légale donc il est permis de manger leurs viandes, qu'elles soient du poulet ou autres.

Par contre si la majorité des habitants de ce pays sont des associateurs ou profanes ou que vous sachiez que celui qui a égorgé la bête est un mage ou que la bête est égorgé d'une façon non prescrite légalement, il ne vous est donc pas permis de manger sa viande, qu'elle soit du poulet ou autre.

De toute façon, il serait  mieux  pour le musulman qui se trouve dans un pays non-musulman de se limiter à manger le poisson, les aliments végétaux, les laits et tout ce qui ne nécessite pas d'être égorgé d'une manière légale.

 

Et Allah sait mieux.