السؤال
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
استشارتي التالية: أنا فتاة عمري 16 سنة، الوزن 46 ، والطول 157
منذ سنة أو أكثر تأثرت ببرامج الصحة الأمريكية وبنظام الأكل السويدي، فصرت آكل كل شيء صحي وابتعدت عن الدهون المهدرجة، والأطعمة المصنعة المليئة بالسكر والدهون.
صرت آكل الخبز الأسمر، ومنتجات خالية الدسم خاصة الزبادي، وأحاول البحث عن البسكويت قليل السعرات الحرارية، وأعد دوما مخبوزات بالحبوب، وأفطر على رقائق الإفطار، ومزيجا من الفواكه الجافة والمكسرات، وآخذ 5 وجبات صغيرة منظمة في كل يوم، وابتعدت ابتعادا تاما عن المقليات بأنواعها، بل وحظرتها من قاموس أكلي، فأصبح لي رف خاص في الثلاجة بمنتجات لا تحتوي على سكر مضاف، علما أنني لا أستخدم المحليات لأنها ليست جيدة وتخدع الجسم!
فأصبح نظاما صحيا للغاية، عندما يسألني الناس أخبرهم أنني لا أتبع (دايت)، ولست نباتية، ولكنه style life لا أكثر وقرار اتخذته طيلة حياتي.
صرت أعرف الكثير والكثير عن مجال الأغذية والصحة، لكن تعداد الـcaloris صار همي الكبير حتى أنني أحيانا أقوم بوزن الخبز أو الأشياء بميزان الطعام، ودوما أحسب السعرات الحرارية دوما.
أخبرني طبيب في النت أنني مصابة بهوس فقدان الشهية العصبي؟ لكني لا أدري فعلا! فهل ما قاله صحيح؟